ayx爱游戏app登录入口:

  有人说，在肠粉面前，广东人的友谊一触即溃。他们会由于“广式肠粉和潮汕肠粉哪个更好吃”这样的问题反目成仇，足见肠粉在广东人心中的位置有多重要。

  出门在外的潮汕孩子平常最思念的便是家园的肠粉了。所以有时早他人一步回家，早点品味它的甘旨！潮汕各个区域的肠粉也不一样，汕头肠粉的皮薄、澄海肠粉爆油的菜脯粒（萝卜干粒）、普宁肠粉的汤、潮州肠粉的花生酱、揭阳的肠粉配炖汤、还有饶平南澳的甜酱肠粉。

  编者按：谈到广东美食，鲁迅曾描述“材料殊佳”。千百年来，广东区域接收很多华夏美食文明，并为己所用，终究形成了广府、客家、潮汕三大菜系。现在，广东的美食文明早已走出岭南，影响广泛国际。天目新闻推出策划报导《寻味岭南》，探寻美食文明和前史变迁，以飨读者。

  现在能记住三样，分别是椒盐花生，盐焗凤爪，还有便是这个椒圈。在家会常常做一点做佐餐~ 尤其是早上吃煎蛋的时分，蘸上一点汤汁，绝配!

  “肠粉酱汁”好吃有诀窍，具体做法过程告知你 #肠粉 #酱油 #秘制酱料